करोंदे की चटनी कैसे बनायें
सामग्री
• करोंदे - 100 ग्राम
• हरी मिर्च - 3-4
• कटा हुआ हरा धनिया - 50 ग्राम (1 कटोरी)
• लाल मिर्च - एक चौथाई छोटी चम्मच
• हींग - 1-2 चुटकी
• नमक - स्वादानुसार
विधि:
• करोंदे, हरी मिर्च, हरा धनिया धो कर साफ कर लीजिये।
• धनिया मोटा-मोटा काट कर सभी चीजों को मिक्सी में डाल कर बारीक पीस लीजिये और बाउल में निकाल लीजिये।
• करोंदे की चटनी तैयार है।
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