मूँगफली दही चटनी कैसे बनायें
सामग्री:
• १ कप भूनी और दरदरी पिसी मूँगफली
• ३/४ कप ताज़ा दही
• १ १/२ टी-स्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट
• १ टेबल-स्पून शक्कर
• १/२ टेबल-स्पून नींबू का रस
• सेंधा नमक , स्वादअनुसार
विधि:
• सभी सामग्रीयों को मिलाकर मिक्सर में पीसकर मुलायम बना लें।
• हवा-बन्द डब्बे में रखकर फ्रिज में संचय करें और जरूरत अनुसार प्रयोग करें।
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